华德报讯(通讯员 姜帆)6月9日上午,哈尔滨华德学院第十届校园美食节在我校学生食堂第三餐厅举办。石燕理事长,校长助理、后勤集团总经理王克生出席了美食节开幕式。开幕式由饮食中心主任许之鹏主持。
王克生总经理在开幕式上致辞,他表示,从2006年我校首次举办美食节活动以来,迄今为止已经成功举办了10届,每届美食节内容和形式都有拓展和创新,不仅提升了我校餐饮服务水平,也丰富了学生餐饮文化生活,为进餐者带来一场全方位的饕餮盛宴。他希望饮食中心要积极践行“五比、五办”后勤服务理念,不断提高餐饮服务质量和创新能力,在弘扬校园美食文化、挖掘餐饮文化内涵、提升校园美食文化水平上下功夫,切实为广大师生营建文明、安全、健康、实惠的餐饮环境。
开幕式最后,石燕理事长宣布“哈尔滨华德学院第十届美食节”开幕。
美食节现场,饮食中心28个档口参加了本次活动,美食展销区汇集了各档口细心挑选、精雕细刻的特色菜品400余种,令人目不暇接、垂涎欲滴。
据悉,为了让师生们喜欢自己的菜品,每位厨师提前半个月就开始精心策划、积极准备,使得本届美食节展出的菜品品种、质量及工艺远远超过往届,吸引了大量师生宾客驻足拍照,一道道栩栩如生、独具匠心的美食,展现了华德厨师们娴熟的烹饪技艺。美食节现场,广大师生们争相品尝,气氛十分热烈。
美食节期间,顾德库校长亲临活动现场,兴致勃勃地参观了各个活动展销区,并向师生、厨师和食堂管理人员表示亲切慰问,同时,对饮食中心展示校园饮食文化、提高餐饮服务质量、丰富校园餐饮文化生活等工作给予了充分肯定。